Se trata de la edición número XII del encuentro olivícola más importante de América que realizará el XI concurso para evaluar aceites de todo el mundo.

El encuentro Olivícola Internacional ArgOliva ya tiene fecha de realización, del 3 al 8 de septiembre tendrá lugar el esperado evento que volverá a contar con el Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) “Premio Domingo Faustino Sarmiento”.

La convocatoria ya está abierta y continuará hasta el viernes 22 de julio para todas las empresas del mundo que deseen participar de esta XI edición del concurso. El panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo, cuerpo de expertos que cuenta con homologación del Consejo Oleícola Internacional (COI), evaluará las muestras que se presenten.

Cabe recordar que el comité organizador de ArgOliva está compuesto por el Gobierno de San Juan a través del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, el Consejo Federal de Inversiones (CFI), la Universidad Católica de Cuyo, la Cámara Olivícola de San Juan y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

Las empresas interesadas podrán consultar bases y condiciones en la página www.argoliva.com.ar. La premiación se realizará conjuntamente con el cierre de ArgOliva el día jueves 8 de septiembre.

Sobre el concurso

El concurso Internacional de Aceites de ArgOliva, “Premio Domingo Faustino Sarmiento”, es un certamen muy prestigioso. Ha sido catalogado como el concurso más importante de América y dentro de los 7 concursos más exigentes del mundo.

Podrán participar en el concurso las empresas (productores individuales, cooperativas, asociaciones de productores y empresas de envasado) del país y del exterior autorizadas por sus respectivas legislaciones que cumplan con las condiciones descriptas en el Reglamento.

Se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra de la campaña oleícola 2021/2022 (dependiendo del Hemisferio al que correspondan), provenientes de un Lote no menor a 400 Litros. Los aceites serán cargados al sistema clasificándolos en 4 grupos de 2 categorías, correspondiéndose de la siguiente manera:

• Grupo I. Frutados Verdes amargos / picantes intensos,
• Grupo II. Frutados Verdes amargos / picantes medios,
• Grupo III. Frutados Verdes amargos / picantes ligeros,
• Grupo IV. Frutados Maduros / dulces.

Categorías:

• Pequeños Productores: considerándose en esta categoría a empresas que no superen los 5000 litros de producción total anual;
• Grandes productores: considerándose en esta categoría a empresas que si superen los 5000 litros de producción total anual.

Nota: serán admitidos los aceites provenientes del hemisferio Norte, elaboración 2021.

Para mayores informes, comunicarse con la Dirección de Comercio Exterior, Centro Cívico 4º Piso, Núcleo 5 a los teléfonos 4306422/24/25