Bienvenidos! | Argoliva - XIII Encuentro Olivícola Internacional San Juan | Argentina 2023
  • 5 al 10 de Septiembre, 2023 September 5 - 10, 2023

Premios otorgados

Awards

Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra
Premio Domingo Faustino Sarmiento

International Extra Virgin Olive Oil Competition
Domingo Faustino Sarmiento Award

Pequeñas producciones

Small Productions

Grupo I. Frutados Verdes amargos / picantes intensosGrupo I. Frutados Verdes amargos / picantes intensos
VALLESUR
(criolla)

Agroindustrias Gonzalez Sac
Tacna, Perú
DON BOSCO
(arauco. arbequina manzanilla)

Institución Salesiana San Francisco Solano
Mendoza, Argentina
 

Grupo II. Frutados Verdes amargos / picantes mediosGrupo II. Frutados Verdes amargos / picantes medios
AZEITE SABIÁ - BLEND DE TERROIR
(arbequina, arbosana, koroneiki e coratina)

Fazendas Do Azeite Sabiá
Rio Grande Do Sul, Brasil
TRILOGÍA CRIOLLA
(arauco)

Trilogía
San Juan, Argentina
MOLUA CORTE ÚNICO
(nevadillo, frantoio, arauco)

Vanina Edith Griffuouliere
Mendoza, Argentina
 

Grupo IV. Frutados Maduros / dulcesGrupo IV. Frutados Maduros / dulces
OCULTO
(frantoio)

Facultad De Ciencias Agrarias, Universidad Nacional De Cuyo
Mendoza, Argentina
O DE TUPELI
(blend arbequina, coratina, changlot)

Tupeli Srl
San Juan, Argentina


Grandes Producciones

Industrial

Grupo I. Frutados Verdes amargos / picantes intensosGrupo I. Frutados Verdes amargos / picantes intensos
VENTA DEL BARON
(hojiblanca y picuda)

Muela-Olives S.l.
Córdoba, España
RINCÓN DE LA SUBBÉTICA
(hojiblanca)

Almazaras De La Subbética Sl
Córdoba, España
EL MISTOL PREMIUM
(arbequina-arauco-coratina)

Agropecuaria El Mistol S.A.
San Juan, Argentina
TUPERCÍ
(intenso-coratina-arbequina-manzanilla)

Ernesto Singer
Montevideo, Uruguay
ORO DEL DESIERTO COUPAGE
(blend picual, hojiblanca arbequina)

Rafael Alonso Aguilera Sl
Almeria, España
1º Mención
ALMAOLIVA
(blend intenso)

Almaoliva S.A.
Mendoza, Argentina

Grupo II. Frutados Verdes amargos / picantes mediosGrupo II. Frutados Verdes amargos / picantes medios
COLINAS DE GARZÓN CORTE ITALIANO
(frantoio/ coratina)

Agroland S.A
Montevideo, Uruguay
OLIVARES DE SANTA LAURA
(selección limitada)

Tebalsur Sa
Melo, Cerro Largo, Uruguay
PARQUEOLIVA SERIE ORO
(picudo-hojiblanca)

Almazaras De La Subbética Sl
Córdoba, España
1º Mención
TERRA CRETA GRAND CRU KORONEIKI EVOO
(koroneiki 100%)

Melissa-Kikizas Sa
Crete, Grecia
1º Mención
FUENTE DEL REY
(picuda y hojiblanca)

Muela-Olives S.l.
Córdoba, España
1º Mención
PALACIO DE LOS OLIVOS
(arbequina)

Olivapalacios
Madrid, España
2º Mención
GALLO CLASSIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
(cobrançosa, picual, verdeal, arbequina)

Gallo Worldwide
Portugal, Portugal
3º Mención
D'AGUIRRE PREMIUM
(arbosana, koroneiki y coratina)

Aimurai S.A
Córdoba, Argentina

Grupo III. Frutados Verdes amargos / picantes ligerosGrupo III. Frutados Verdes amargos / picantes ligeros
EL FARO
(nevadillo)

Agroliva S.A.
Buenos Aires, Argentina
D'AGUIRRE CLÁSICO
(arbosana, koroneiki y coratina)

Aimurai S.A
Córdoba, Argentina
TUPERCÍ
(clasico-arbequina)

Ernesto Singer
Montevideo, Uruguay
1º Mención
COLINAS DE GARZÓN BIVARIETAL
(arbequina/coratina)

Agroland S.A
Montevideo, Uruguay
2º Mención
ESTILO OLIVA
(arbequina)

Diego Roberto Hollender
Buenos Aires, Argentina
3º Mención
MONTEFINO
(changlot)

Cibus Sources S.A.
San Juan, Argentina

Grupo IV. Frutados Maduros / dulcesGrupo IV. Frutados Maduros / dulces
NUCETE SUAVE
(arbequina)

Agro Aceitunera S.A.
San Juan, Argentina
ESTILO OLIVA
(arbosana)

Diego Roberto Hollender
Buenos Aires, Argentina
APRILE BY OLIOVITA
(changlot, coratina, ascolano, koroneiki, arbequina, arauco, picual.)

Solfrut S.A.
San Juan, Argentina
VISTA LARGA
(arbequina)

San Miguel Arcangel S.A.
La Rioja, Argentina
1º Mención
OLIVARE
(blend)

Rihan Srl
San Juan, Argentina



Abrió la convocatoria a empresas interesadas en participar de la Expo ArgOliva 2023

Abrió la convocatoria a empresas interesadas en participar de la Expo ArgOliva 2023

Abrió la convocatoria a empresas interesadas en participar de la Expo ArgOliva 2023

La misma se desarrollará el 9 y 10 de septiembre en el Parque General Belgrano.

Ronda Internacional de Negocios en el marco de ArgOliva 2023

Ronda Internacional de Negocios en el marco de ArgOliva 2023

Ronda Internacional de Negocios en el marco de ArgOliva 2023

Se abre la convocatoria a empresas nacionales a participar de las Rondas de Negocios en el marco del Encuentro Olivícola Internacional - ArgOliva 2023

ArgOliva 2023: se encuentran abiertas las inscripciones para recepción de muestras

ArgOliva 2023: se encuentran abiertas las inscripciones para recepción de muestras

ArgOliva 2023: se encuentran abiertas las inscripciones para recepción de muestras

El XII Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra se desarrollará entre el 5 y el 10 de septiembre.

Conocé el cronograma de ArgOliva 2022

Conocé el cronograma de ArgOliva 2022

Conocé el cronograma de ArgOliva 2022

El evento del sector olivícola más importante de Sudamérica tendrá una nutrida agenda de actividades

San Juan ultima detalles para ArgOliva 2022, el evento olivícola más importante de Sudamérica

San Juan ultima detalles para ArgOliva 2022, el evento olivícola más importante de Sudamérica

San Juan ultima detalles para ArgOliva 2022, el evento olivícola más importante de Sudamérica

El XII Encuentro Olivícola Internacional se desarrollará del viernes 2 al jueves 8 de septiembre.

ArgOliva abrió la convocatoria al concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra

ArgOliva abrió la convocatoria al concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra

ArgOliva abrió la convocatoria al concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra

Se trata de la edición número XII del encuentro olivícola más importante de América que realizará el XI concurso para evaluar aceites de todo el mundo.


ArgOliva 2023 ArgOliva 2023

¿Qué es Argoliva?ABOUT US

Es un evento internacional que busca, a través de sus distintas actividades, fortalecer y promover el desarrollo del sector olivícola, permitiendo la participación activa de los distintos actores públicos y privados en un espacio único de profesionalismo e intercambio de experiencias.

ArgOliva 2016 is an international event that seeks, through its various activities, to strengthen and promote the development of the olive sector, allowing the active participation of different public and private actors in a single area of professionalism and experience exchange.

Los objetivos de este encuentro son:Objectives of the meeting:
  • Dar protagonismo nacional e internacional a la Olivicultura Argentina. To give national and international prominence to the Olive culture of Argentina.
  • Colaborar con la actualización al Sector olivícola, a través del conocimiento de nuevas tendencias de consumo, mercados de destino, cuestiones técnicas, etc. To collaborate with an updating of olive growing sector, through knowing new consumer trends, target markets, technical issues, etc.
  • Dar a conocer los beneficios que aceite de oliva brinda a nuestra salud. Dar a conocer los beneficios que aceite de oliva brinda a nuestra salud.
  • Reconocer y dar a conocer al público la calidad de los aceites de oliva argentinos, mediante su premiación en un concurso de prestigio. To recognize and give the public knowledge about the quality of Argentine olive oils by their awarding in this prestigious competition.
  • Contribuir a crear o fortalecer contactos comerciales internacionales. To contribute towards the creation and/or strengthening of international business contacts.
  • Promover el crecimiento económico de la Provincia a través del fortalecimiento de uno de los sectores productivos y exportadores de San Juan de más trascendencia. To promote economic growth of the province by strengthening one of the most important productive sector and exporter of San Juan.
  • Generar la participación de productores olivícolas en actividades de gran beneficio para el sector. To generate the participation of olive producers in greatly beneficial activities for the sector.

El evento olivícola más importante de la región

The most important olive related event in the region

Visitanos y disfrutá de ArgOliva 2023 - XIII Encuentro Olivícola Internacional. San Juan | Argentina 5 al 10 de Septiembre, 2023

Visit us and enjoy ArgOliva 2023 – 13th International Olive Culture Meeting. San Juan | Argentina 5 al 10 de Septiembre, 2023

Capacitaciones

Workshops

Las Jornadas de Capacitación reunirán de manera presencial y virtual a productores y especialistas nacionales e internacionales, para dar a conocer los últimos avances tecnológicos y científicos sobre diversos temas relacionados con la producción olivícola.

The Updating Workshop meets national and international producers and professionals to introduce them to the latest technological and scientific developments in different topics related to olive proction.

Concurso de Aceites

Olive Oil Contest

Nos alegra informar que ArgOliva continua este año su prestigioso concurso, celebrando el XII CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

We are happy to inform you that ArgOliva is celebrating this year the 12th INTERNATIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL COMPETITION.

Shows de Cocina

Cooking shows

Chefs destacados locales compartirán sus conocimientos en gastronomía presentando recetas con ingredientes típicos de San Juan, y usando aceites de oliva y aceitunas

Chefs destacados locales compartirán sus conocimientos en gastronomía presentando recetas con ingredientes típicos de San Juan, y usando aceites de oliva y aceitunas

Degustación

Tasting

Especialistas brindarán charlas y catas dirigidas virtuales en las que enseñarán cómo degustar diferentes clases de aceite de oliva y aceitunas a través de un análisis sensorial completo.

Specialists will deliver virtual guided tastings in which they will teach how to taste different kinds of olive oil and olives through a complete sensory analysis.

Ronda Internacional de Negocios

International Business Rounds

El Encuentro Interempresarial organizado por el Gobierno de San Juan a través del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, reúne compradores extranjeros con productores argentinos con el objetivo de posibilitar el establecimiento de relaciones comerciales.

The Business Meeting, organized by the Government of San Juan, Ministry of Production and Economic Devellopment, brings together foreign buyers with Argentine olive oil producers giving them access to better business contacts.



Programa General

General Programme

Seleccione la fecha para ver el progama del evento dia a dia: Click on a date to see the activities scheduled for that day:
09:00     Sala Rogelio Cerdera Casa de Gobierno
Acto de Apertura
Opening Session
10:00     Empresas varias
Visita a Empresas
Visita a Empresas
09:00     Salón Cruce de los Andes
Rondas de Negocios
Rondas de Negocios
09:00     Sala de Gobernadores
Reunión FOA
Reunión FOA
14:30     Sala de Gobernadores
Mesa Nacional de Olivicultura
Mesa Nacional de Olivicultura
17:00     Sala anexo Legislatura
Capacitaciones - Módulo ECONOMIA y MERCADO
Capacitaciones - Módulo ECONOMIA y MERCADO

Se realizará en el Auditorio Emar Acosta – Edificio Anexo de la Camara de Diputados de San Juan - Calle Laprida 923

Se realizará en el Auditorio Emar Acosta – Edificio Anexo de la Camara de Diputados de San Juan - Calle Laprida 923

20:00     Salón Cruce de los Andes
Cena de Gala – Premiación
Cena de Gala – Premiación
08:30     Aula Magna – Facultad de Filosofía – UCCuyo
Capacitaciones - Módulo SALUD
Capacitaciones - Módulo SALUD

Se realizará en el Aula Magna de la Facultad de Filosofía de la Univ. Católica de Cuyo - Av. Ignacio de la Roza 1516 (oeste).

Se realizará en el Aula Magna de la Facultad de Filosofía de la Univ. Católica de Cuyo - Av. Ignacio de la Roza 1516 (oeste).

09:30     INTA - EE San Martín
Capacitaciones - Módulo AGUA y CAMBIO CLIMATICO y Módulo TÉCNICO.
Capacitaciones - Módulo AGUA y CAMBIO CLIMATICO y Módulo TÉCNICO.

Se realizará en el IPAF- Inst. Para la Agricultura Familiar, a 200m del INTA – Campo Anexo San Martín. Calle Avenida Sarmiento entre San Juan y Nacional, Dos Acequias, San Martín.

Se realizará en el IPAF- Inst. Para la Agricultura Familiar, a 200m del INTA – Campo Anexo San Martín. Calle Avenida Sarmiento entre San Juan y Nacional, Dos Acequias, San Martín.

18:00     Parque Gral. Belgrano
Feria de Expositores
Feria de Expositores

●       Se realizará el sábado 9 y Domingo 10, de 18 a 00hs, en el Parque Gral. Belgrano, ubicado en Calle 25 de Mayo y Av. Las Heras, la entrada es gratuita y abierta a todo el público.

●       Contará con 60 expositores de diversos productos locales: aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo, frutos secos, embutidos, vinos, licores, alfajores, alimentos sin TACC, entre otros.

●       Habrá un escenario donde actuarán chef locales que realizarán clases de cocina y degustaciones. Números artísticos con academias de baile y músicos locales.

●       Se realizará el sábado 9 y Domingo 10, de 18 a 00hs, en el Parque Gral. Belgrano, ubicado en Calle 25 de Mayo y Av. Las Heras, la entrada es gratuita y abierta a todo el público.

●       Contará con 60 expositores de diversos productos locales: aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo, frutos secos, embutidos, vinos, licores, alfajores, alimentos sin TACC, entre otros.

●       Habrá un escenario donde actuarán chef locales que realizarán clases de cocina y degustaciones. Números artísticos con academias de baile y músicos locales.

18:00     Estación Belgrano
Feria de Expositores
Feria de Expositores

●       Se realizará el sábado 9 y Domingo 10, de 18 a 00hs, en el Parque Gral. Belgrano, ubicado en Calle 25 de Mayo y Av. Las Heras, la entrada es gratuita y abierta a todo el público.

●       Contará con 60 expositores de diversos productos locales: aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo, frutos secos, embutidos, vinos, licores, alfajores, alimentos sin TACC, entre otros.

●       Habrá un escenario donde actuarán chef locales que realizarán clases de cocina y degustaciones. Números artísticos con academias de baile y músicos locales.

●       Se realizará el sábado 9 y Domingo 10, de 18 a 00hs, en el Parque Gral. Belgrano, ubicado en Calle 25 de Mayo y Av. Las Heras, la entrada es gratuita y abierta a todo el público.

●       Contará con 60 expositores de diversos productos locales: aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo, frutos secos, embutidos, vinos, licores, alfajores, alimentos sin TACC, entre otros.

●       Habrá un escenario donde actuarán chef locales que realizarán clases de cocina y degustaciones. Números artísticos con academias de baile y músicos locales.

Entidades participantes

Participating entities

En la realización de ArgOliva 2023 participan entidades públicas y privadas, todas dotadas de una gran trayectoria y prestigio en la olivicultura. For the ArgOliva 2023 - XIII Encuentro Olivícola Internacional. San Juan | Argentina, public and private entities work together, all of them prestigious and extensively experienced in olive growing

ArgOliva 2023 - XIII Encuentro Olivícola Internacional. San Juan | ArgentinaArgOliva 2023 – 13th International Olive Culture Meeting. San Juan | Argentina

ArgOliva reúne a todas las partes involucradas en el desarrollo del sector olivícola, desde el vivero productor de plantines y el productor de aceitunas y aceites, hasta el consumidor final de estos nobles y saludables productos.

ArgOliva brings together all parties involved in the development of the olive sector, from nursery producer of saplings and producer of olives and oils to the final consumer of these noble and healthy products.

A lo largo de 8 ediciones anteriores se ha logrado alcanzar las siguientes cifras

Throughout the 8 previous editions ArgOliva has reached the following numbers.

Muestras Inscriptas

Samples Registered

Reuniones en Rondas de Negocios

Business Rounds Meetings

Participantes en Jornadas Técnicas

Participants at the Technical Workshop

Visitantes a la Feria ArgOliva

Visitors at the ArgOliva Festival


Autoridades

Authorities

Dr. Sergio Mauricio Uñac

Dr. Sergio Mauricio Uñac

GobernadorGovernor


Gobierno de la Provincia de San JuanSan Juan’s Government
Ing. Ariel Lucero

Ing. Ariel Lucero

Ministro de Producción y Desarrollo EconómicoMinister of Production and Economic Development


Gobierno de la Provincia de San JuanSan Juan’s Government
Lic. Ignacio Lamothe

Lic. Ignacio Lamothe

Secretario GeneralGeneral Secretary


Consejo Federal de InversionesFederal Counsil of Investments
Dr. Simonassi Maria Laura

Dr. Simonassi Maria Laura

RectoraHeadmaster


Universidad Católica de CuyoUniversidad Católica de Cuyo
Ing. Gonzalo Lenzano

Ing. Gonzalo Lenzano

PresidentePresident


Cámara Olivícola de San JuanCámara Olivícola de San Juan
Ing. Agr.  Claudio Rómulo Galmarini

Ing. Agr. Claudio Rómulo Galmarini

Director Centro Regional Mendoza-San JuanDirector of Regional Center Mendoza-San Juan


INTA – Ministerio de Agricultura, Ganadería y PescaINTA – Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries
 Lic. Mónica Beatriz Ruiz

Lic. Mónica Beatriz Ruiz

Director Estación Experimental Agropecuaria San JuanDirector of the Agricultural Experimental Station San Juan


INTA – Ministerio de Agricultura, Ganadería y PescaINTA – Ministry of Agriculture, Livestock and Fisheries
Ing. Agr. Leonardo Moral

Ing. Agr. Leonardo Moral

PresidentePresident


Centro de Ingenieros Agrónomos de San JuanAgricultural Engineers Centre


Comité Organizador

Organizing Committee

Emanuel Arias

Emanuel Arias

Dirección de Comercio Exterior – Director

Foreign Trade Office - Manager


Coordinación General
General Coordination
Susana Beatriz Mattar

Susana Beatriz Mattar

Directora CRESA - Área Investigación y Desarrollo. Univ. Católica de CUYO


XII Concurso Internacional de AOVEs - Premio Domingo Faustino Sarmiento
12th International EVOOs Tasting - Domingo Faustino Sarmiento Awards
Gonzalo Lenzado

Gonzalo Lenzado

Cámara Olivícola de San Juan - Presidente

Olive Growing Chamber - President


Ronda Olivícola Nacional e Internacional ArgOliva 2023
Olive Culture National and International Business Rounds ArgOliva 2023
Pierluigi Pierantozzi

Pierluigi Pierantozzi

Investigador de INTA y CONICET, Docente de la UNSJ

INTA and CONICET resercher, teacher at UNSJ


XIII Jornada de Actualización Olivícola
13th Updating Workshop Olivicola

La Sede

The Location

La provincia de San Juan se encuentra al centro-oeste de la República Argentina, en la región Cuyo, limitando con la República de Chile al oeste, al noreste con la Provincia de La Rioja, al sureste con San Luis y al sur con Mendoza. Su superficie de 92.789 km2, cuya mayor parte posa sobre las faldas de la imponente Cordillera de los Andes, muestra un relieve caracterizado por extensos valles entre los cordones montañosos donde se desarrollan las actividades económicas. Es en uno de estos valles, el Valle del Tulúm, donde se emplaza la ciudad de San Juan, con una población de 680.427 habitantes, y en la cual podemos encontrar atractivos turísticos y culturales de gran relevancia. [sanjuan.tur.ar]

The province of San Juan is located on the center-west side of Argentina, in the Region of Cuyo, bordering The Republic of Chile to the west, and the provinces of La Rioja to the northeast, San Luis to the southeast and Mendoza to the south. Its area of 92,789 km2, most of which rests on the foothills of the imposing Andes Mountain Range, shows a relief characterized by extensive valleys where economic activities are developed. It is in one of these valleys, the Tulum Valleys, where the city of San Juan is located, with a population of 680,427 inhabitants, and where you can find tourist and cultural attractions of great importance. [sanjuan.tur.ar]

El clima de la provincia es semi-árido, con inviernos moderados, veranos calurosos y escasas precipitaciones pluviales (la media anual es de 105 milímetros3). Se caracteriza por ser seco, dado que las montañas andinas bloquean la humedad proveniente del Océano Pacífico.

The climate of San Juan is semi-arid with mild winters, hot summers and low precipitation (annual rainfall average is 105 mm3). It is characterized as dry since the Andes Mountains block the moisture coming from the Pacific Ocean.

Estas condiciones climáticas hicieron que el riego artificial fuese imprescindible para la implantación de los cultivos, por lo que se ha desarrollado en la provincia una red de diques, acequias y canales de riego que, por sus características, es considerada una de las redes más importantes del mundo.

These weather conditions made artificial irrigation essential for the implementation of the crops. That’s why the province has developed a network of dams, ditches and irrigation canals, which, by its very nature, is considered one of the largest networks the world.

La geografía y el clima de San Juan posibilitan la obtención de una mejor coloración y muy buen sabor de los productos fruti-hortícolas, difíciles de conseguir en otras regiones. Esta provincia se destaca por su producción Vitivinícola, siendo el principal exportador de uvas en fresco y pasas de uva del país, y con vinos de alta gama como el inigualable Syrah sanjuanino.

The geography and climate of San Juan make it possible to obtain better colors and excellent flavors of fruits and vegetables, two things hard to find in other places. This Province is well known for its Viticulture, being the main exporter of fresh grapes and raisins of the country, and producing high standard wines such as the exceptional Syrah San Juan.

El sector Olivícola también es muy importante en la economía provincial y se encuentra actualmente en aumento. San Juan presenta variedades como Arbequina, Manzanilla y Changlot Real que se encuentran al nivel de las mejores variedades de Europa. [produccion.sanjuan.gov.ar]

The olive-growing sector is also very important in the provincial economy and is currently increasing. San Juan presents varieties such as Arbequina, Manzanilla and Changlot Real, which are at the same standards of the best European varieties [produccion.sanjuan.gov.ar]




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